Kampfer ist ein Naturprodukt, das aus dem Holz von kampferhaltigem Lorbeerbaum (Cinnamomum camphora) durch Wasserdampfdestillation und Reinigung durch Sublimation gewonnen wird; die verwendeten Bäume müssen mindestens 50 Jahre alt sein.
Der Kampferbaum, gehört zur immergrünen Familie der Lauraceae, die in den Tropen Asiens, Malaysia, Taiwan und Japan beheimatet ist. Sie ist normalerweise über 30 m hoch, mit gelblich-braunen Zweigen und Knospen, die mit mehreren Schuppen bedeckt sind.
MARNYS® Ätherisches Kampferöl enthält die Chemotypen: Cineol, d-Limonen, α-Pinen. Seine Farbe und sein Aussehen sind farblos, mit einem charakteristischen, intensiven und frischen Geschmack mit einem tiefen Aroma, Eigenschaften, die den Lebensmittelgeschmack begünstigen.
MARNYS® Ätherisches Kampferöl ist von Lebensmittelqualität, und laut Historikern wurde Kampfer im alten China während der Chang-Dynastie zur Aromatisierung von Süßigkeiten verwendet, die denen ähnlich sind, die wir heute als Eiscreme kennen.



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